9 de dezembro de 2009

SHAKES




Imagens meramente ilustrativas!


Chegando o verão, começa o desespero para entrar em forma e os recursos utilizados são os mais variados possíveis e foi por esse -entre tantos outros motivos- que resolvi postar sobre os shakes que substituem refeições. Primeira coisa que sempre me perguntam: e eles realmente funcionam? Minha resposta é sim mas antes de trocar todas refeições por eles, leia este post até o final. Já há hoje em dia, uma enorme quantidade de shakes com os mais diversos sabores, das mais diversas marcas e com objetivos específicos. Há shakes com controle de carboidratos, para diabéticos e em sua grande maioria estes shakes são suplementados e ricos em vitaminas e minerais. Os estudos de um modo geral comprovam que a substituição de uma ou duas refeições por este shakes, acompanhado de uma reeducaçao alimentar e atividade física, podem sim facilitar a perda de peso. E porque então não indicar shake para todos? em primeiro lugar, embora equilibrado em proteínas, carboidratos e gorduras e rico na maior parte das vitaminas e minerais, os shakes são shakes, não comidas que serão consumidas para sempre. Nem com a maior variedade de sabores alguém consegue manter-se muito tempo fazendo uso deles. Os shakes não promovem uma reeducação alimentar, sendo apenas úteis enquanto são consumidos. ALguns estudos ainda demonstram que a substituição de duas refeições diárias por esses shakes, pode diminuir os níveis de triglicérides, LDl colesterol e de glicose sanguínea ( o que poderia ser consequência da perda de peso!).
Como os estudos não avaliam o efeito a longo prazo, o que indico é o uso periódico destas substituições (véspera de verão, esperando o milagre de Natal como brinco, costuma ser uma boa época). Mas não se esqueca que nada como nutrientes in natura e se fosse possível substituir alimentos de forma contínua, viveríamos de capsulas o que de fato ainda não é possível!

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